豆之府 Soy Family

哈囉~小資女孩們:)

今天要告訴大家兩個超簡單料理!幫你省錢、養瘦，讓你夏天跟肥油說掰掰拉~

買了一盒豆花回家，發現好多喔...一個人根本吃不完:(

這個時候該怎麼辦呢?

嘿，那就讓我來教你如何一花兩吃吧!!!

首先

很重要的是買到的豆花必須是與糖水分離的

因為今天的兩吃除了甜品外，還要教你一個簡單的涼拌前菜喔~

廢話不多說，讓我們直接看下去

(一)黑糖露豆花

材料：

豆花---250g

黑糖塊---120g

水---80g

做法：將水煮滾加入黑糖塊攪拌均勻，放涼後加入豆花即可食用。

黑糖露豆花，覺得太甜的話可以加點冰塊更爽口喔!

(二)酸辣豆腐花

材料：

豆花---250g

碎花生---適量

蔥花---適量

調味料：

白醋---1.5大匙

蠔油---1大匙

辣油---1.2大匙

細砂糖---1大匙

涼開水---1大匙

做法：將調味料混合拌勻後，淋在豆花上，在灑上碎花生及蔥花即可。

酸辣豆腐花，眼尖的朋友是否發現上面我灑的是四季豆...因為家裡的蔥都用光了，就暫時用四季豆擋一擋哈哈...口感也蠻不錯的喔!

以上!!!

就是今天要教小資女孩們的兩個超簡單料理囉

買一盒可以兼顧正餐和甜點，是不是超划算!

夏天如果覺得太熱沒胃口的話

酸辣豆腐花可以幫你開開胃

因為黃豆的澱粉含量非常少

所以吃了可以補充滿滿的蛋白質喔!!!

最後，如果大家真的好想好想自己試試看

又不知道哪裡可以買到份量剛好可以兩吃，並且與糖水分離的豆花

那就快到豆之府來吧~

買豆花直接附贈一包黑糖露，所以第一道你等於不用煮了哈哈哈!

絕對可以剛剛好可以滿足你的需求囉;)